ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การออกแบบและการสร้างมาตรวัดคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การออกแบบและการสร้างมาตรวัดคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร
นักวิจัย : สมชาย ศรีทนุ
คำค้น : น้ำมันทอด , มาตรวัดคุณภาพน้ำมัน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : สธน วิจารณ์วรรณลักษณ์
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/205665
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สมชาย ศรีทนุ . (2551). การออกแบบและการสร้างมาตรวัดคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สมชาย ศรีทนุ . 2551. "การออกแบบและการสร้างมาตรวัดคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สมชาย ศรีทนุ . "การออกแบบและการสร้างมาตรวัดคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551. Print.
สมชาย ศรีทนุ . การออกแบบและการสร้างมาตรวัดคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2551.