ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปของไทย

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปของไทย
นักวิจัย : จุฑาทิพ โอฬาริโกวิท
คำค้น : COMPARATIVE ADVANTAGE , THE FOOD INDUSTRY
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2538
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082538000782
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การศึกษานี้วัดความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมสับปะรดกระป๋องและปลาทูน่ากระป๋องในปี 2532 และ 2536 โดยใช้แนวความคิดต้นทุนการใช้ทรัพยากรภายในประเทศ (DRC) ในการคำนวณ ผลการคำนวณต้นทุนการใช้ทรัพยากรภายในประเทศ (DRC) โดยการเปรียบ-เทียบกับอัตราแลกเปลี่ยนเงา (SER) พบว่าทั้งอุตสาหกรรมสับปะรดกระป๋องและอุตสาหกรรมปลาทูน่ากระป๋องมีความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบในการผลิตเนื่องจากมีค่า DRC น้อยกว่า SER (DRC/SER < 1) โดยที่ในอุตสาหกรรม-สับปะรดกระป๋อง DRC/SER ในปี 2532 มีค่าน้อยกว่า DRC/SER ในปี 2536 คือในปี 2532 มีค่าเท่ากับ 0.84 และในปี 2536 เท่ากับ 0.97 ส่วนในอุตสาหกรรมปลาทูน่ากระป๋อง DRC/SER มีค่าเท่ากับ 0.72 และ 0.87 ตามลำดับ ซึ่งหมายความว่า ความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของทั้งอุตสาหกรรมสับปะรดกระป๋องและปลาทูน่ากระป๋องมีค่าลดลงในช่วงปี 2532 ถึง 2536 สำหรับการศึกษาการเปลี่ยนแปลงของค่าความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบนั้นผลปรากฎว่า ปัจจัยที่มีอิทธิพลมากที่สุดต่อความไหวตัวของค่าความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบ คือ ราคาผลผลิตในตลาดโลก รองลงมาคือปัจจัยต้นทุนทางด้านวัตถุดิบ และด้านแรงงาน ตามลำดับ กล่าวคือ หากราคาผลผลิตในตลาดโลกลดลงร้อยละ 2.75 หรือปัจจัยทางด้านราคาวัตถุดิบเพิ่มขึ้นร้อยละ 10จะทำให้ค่า DEC/SER ของทั้งสองอุตสาหกรรมเพิ่มขึ้นจนกระทั่งมีค่าเท่ากับ1.00 ซึ่งเป็นจุดที่อุตสาหกรรมเริ่มจะไม่มีความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบในการผลิต (เรียกว่าจุดวิกฤต) ส่วนผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงของค่าแรงต่อค่าความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบนั้น การศึกษาพบว่า ในอุตสาหกรรมสับปะรดกระป๋อง หากต้นทุนด้านค่าแรงงานเพิ่มขึ้นร้อยละ 20 อุตสาหกรรมจะเริ่มสูญเสียความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบสำหรับอุตสาหกรรมปลาทูน่ากระป๋อง หากค่าจ้างแรงงานเพิ่มขึ้นร้อยละ 80 จะทำให้อุตสาหกรรมเริ่มไม่มีความได้เปรียบโดบเปรียบเทียบ

บรรณานุกรม :
จุฑาทิพ โอฬาริโกวิท . (2538). การศึกษาความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปของไทย.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จุฑาทิพ โอฬาริโกวิท . 2538. "การศึกษาความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปของไทย".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จุฑาทิพ โอฬาริโกวิท . "การศึกษาความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปของไทย."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2538. Print.
จุฑาทิพ โอฬาริโกวิท . การศึกษาความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปของไทย. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2538.