| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากปลาดุกร้า |
| นักวิจัย | : | สมหวัง เล็กจริง , ปารมี หนูนิ่ม , ชูขวัญ เตชกานนท์ , บุญฑริกา ใจกระจ่าง |
| คำค้น | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ , น้ำพริกเผา , ปลาดุกร้า |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2561 |
| อ้างอิง | : | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X601565 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สมหวัง เล็กจริง , ปารมี หนูนิ่ม , ชูขวัญ เตชกานนท์ , บุญฑริกา ใจกระจ่าง . (2561). การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากปลาดุกร้า.
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. สมหวัง เล็กจริง , ปารมี หนูนิ่ม , ชูขวัญ เตชกานนท์ , บุญฑริกา ใจกระจ่าง . 2561. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากปลาดุกร้า".
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. สมหวัง เล็กจริง , ปารมี หนูนิ่ม , ชูขวัญ เตชกานนท์ , บุญฑริกา ใจกระจ่าง . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากปลาดุกร้า."
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2561. Print. สมหวัง เล็กจริง , ปารมี หนูนิ่ม , ชูขวัญ เตชกานนท์ , บุญฑริกา ใจกระจ่าง . การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากปลาดุกร้า. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2561.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
