| ชื่อเรื่อง | : | ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด |
| นักวิจัย | : | มุทิตา มีนุ่น , วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ |
| คำค้น | : | ข้าวมีสี , ข้าวสังข์หยด , คุณลักษณะทางเคมี , คุณลักษณะทางกายภาพ , คุณลักษณะทางเคมีเชิงฟิสิกส์ , ข้าวนึ่ง , ระดับการขัดสี |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2560 |
| อ้างอิง | : | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=13132 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มุทิตา มีนุ่น , วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ . (2560). ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด.
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. มุทิตา มีนุ่น , วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ . 2560. "ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด".
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. มุทิตา มีนุ่น , วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ . "ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด."
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2560. Print. มุทิตา มีนุ่น , วัชรี สีห์ชำนาญธุระกิจ . ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2560.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
