| ชื่อเรื่อง | : | คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากโครงปลาดุกบิ๊กอุยบด ที่ผ่านการสกัดโดยใช้สภาวะด่าง |
| นักวิจัย | : | ขวัญฤดี วชิรัตนพงษ์เมธี |
| คำค้น | : | โปรตีนไฮโดรไลเซท , ปลาดุกบิ๊กอุย |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/214278 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ขวัญฤดี วชิรัตนพงษ์เมธี . (2551). คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากโครงปลาดุกบิ๊กอุยบด ที่ผ่านการสกัดโดยใช้สภาวะด่าง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. ขวัญฤดี วชิรัตนพงษ์เมธี . 2551. "คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากโครงปลาดุกบิ๊กอุยบด ที่ผ่านการสกัดโดยใช้สภาวะด่าง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. ขวัญฤดี วชิรัตนพงษ์เมธี . "คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากโครงปลาดุกบิ๊กอุยบด ที่ผ่านการสกัดโดยใช้สภาวะด่าง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551. Print. ขวัญฤดี วชิรัตนพงษ์เมธี . คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากโครงปลาดุกบิ๊กอุยบด ที่ผ่านการสกัดโดยใช้สภาวะด่าง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
