ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

พาสวดี ประทีปะเสน
หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
# นักวิจัย ร่วมงาน
1 สุเมธ ตันตระเธียร 7
2 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ 5
3 ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล 3
4 จิรารัตน์ ทัตติยกุล 3
5 สายวรุฬ ชัยวานิชศิริ 2
6 ไพลิน สุขวงษ์ 2
7 ชื่นจิต ประกิตชัยวัฒนา 2
8 ศิริพัสตร์ ไชยันต์, ม.ล. 2
9 สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์ 2
10 อรชร เมฆเกิดชู 1
11 อัจจิมา ก๋าพรม 1
12 พุทธรักษา วรานุศุภากุล 1
13 ลักษณา ดูบาส 1
14 วรภา คงเป็นสุข 1
15 รังสิมา ชลคุป 1
16 วรินทร ชวศิริ 1
17 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย 1
18 ฐิติภา บุญยืน 1
19 เกวลิน รัตนจรัสกุล 1
20 อรนุช ว่องพิริยพงศ์ 1
21 อทิตา ชนะสิทธิ์ 1
22 ธนจันทร์ มหาวนิช 1
23 ธาริน นาคศรีอาภรณ์, 2521- 1
24 รมณี สงวนดีกุล 1
25 สุขฤดี อัศวศักดิ์สกุล 1
26 ปฏิญญา ศิริกุลชยานนท์, 2520- 1
27 นภมณี มงคลประเสริฐ, 2516- 1
28 กัลยา เลาหสงคราม 1
29 พันธิพา จันทวัฒน์ 1
30 พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ 1
31 วัลภา เอื้องไมตรีภิรมย์ 1
32 อภิชาติ อิ่มยิ้ม 1
33 เฟื่องฟ้า อุ่นอบ 1
34 สุชาดา จูอนุวัฒนกุล 1
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2556 1
2 2555 3
3 2554 1
4 2553 1
5 2552 1
6 2551 3
7 2550 1
8 2547 2
9 2544 2
10 2538 2
11 543 4
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2556
1 เสถียรภาพและฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของอิมัลชันที่เตรียมจากน้ำมันหอมระเหยอบเชยและส้ม
ปี พ.ศ. 2555
2 ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ของฟิล์มเวย์โปรตีนไอโซเลทที่มีอิมัลชันน้ำมันกานพลู
3 การพัฒนาฟิล์มต้านจุลินทรีย์จากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสร่วมกับน้ำมันสะระแหน่ Mentha piperita
4 ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ของฟิล์มเวย์โปรตีนไอโซเลทที่มีอิมัลชันน้ำมันกานพลู
ปี พ.ศ. 2554
5 การพัฒนาผงโรยข้าวรสบูดูจากปลานิลจิตรลดารมควันร้อน
ปี พ.ศ. 2553
6 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์จากสมุนไพรและ/หรือเครื่องเทศเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
ปี พ.ศ. 2552
7 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์จากสมุนไพรและ/หรือเครื่องเทศ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร /
ปี พ.ศ. 2551
8 ชุดโครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์และการดัดแปรทางเคมีเพื่อการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และวัสดุเหลือใช้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดน่าน ภายใต้ โครงการจัดการทรัพยากรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของจังหวัดน่าน : รายงานฉบับสมบูรณ์
9 การพัฒนาอิมัลชันที่มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษจากสารสกัดหมาก Areca catechu Linn. และน้ำมันหอมระเหยจากพืช
10 ไลโพโซมแอนแคปซูเลชันของสารต้านจุลินทรีย์ในฟิล์มเพกตินเพื่อยืดอายุการเก็บของเนื้อสัตว์ตัดแต่ง
ปี พ.ศ. 2550
11 โครงการวิจัยเรื่อง การศึกษาศักยภาพเชิงอุตสาหกรรม การใช้ประโยชน์ และการเพิ่มมูลค่าพืชและวัสดุเหลือใช้จากแหล่งการเพาะปลูกจังหวัดน่าน : รายงานฉบับสมบูรณ์
ปี พ.ศ. 2547
12 สมบัติทางเคมีและกายภาพของสตาร์ชจากเผิอกหอม Colocasia esculenta (L.) Schott
13 สมบัติทางเคมีและทางกายภาพของสตาร์ชจากกลอย Dioscorea hispida Dennst และสตาร์ชจากกลอยที่ผ่านการดัดแปรด้วยความร้อนชื้น
ปี พ.ศ. 2544
14 สมบัติทางการไหลและสมบัติทางความร้อนของสตาร์ชจากถั่วเขียว
15 การผลิตสารทดแทนไขมันสำหรับอิมัลชั่นชนิดน้ำมันในน้ำจากโปรตีนถั่วเขียว
ปี พ.ศ. 2538
16 การศึกษาลักษณะเฉพาะทางกายภาพของฟิล์มจากวุ้นน้ำมะพร้าว
17 การผลิตบีต้า-ลิมิต เดกซ์ทรินจากแป้งถั่วเขียว