ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ
นักวิจัย : วรรณพ วิเศษสงวน , จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล , สมบุรณ์ ธนาศุภวัฒน์ , เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , ศุภวรรณ ถาวรซินสมบัติ
คำค้น : ผลพลอย , สูงสุด , คุณภาพผลิตภัณฑ์ประมง , การแปรรูปสัตว์น้ำ
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
วรรณพ วิเศษสงวน , จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล , สมบุรณ์ ธนาศุภวัฒน์ , เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , ศุภวรรณ ถาวรซินสมบัติ . (2554). การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
วรรณพ วิเศษสงวน , จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล , สมบุรณ์ ธนาศุภวัฒน์ , เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , ศุภวรรณ ถาวรซินสมบัติ . 2554. "การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
วรรณพ วิเศษสงวน , จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล , สมบุรณ์ ธนาศุภวัฒน์ , เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , ศุภวรรณ ถาวรซินสมบัติ . "การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2554. Print.
วรรณพ วิเศษสงวน , จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล , สมบุรณ์ ธนาศุภวัฒน์ , เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ , สุทธวัฒน์ เบญจกุล , ศุภวรรณ ถาวรซินสมบัติ . การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2554.