| ชื่อเรื่อง | : | Bioconversion of cassava starch to L-lactic acid and bacteriocin by a homolactic bacterial strain |
| นักวิจัย | : | Sureelak, Rodtong |
| คำค้น | : | Bioconversion , cassava starch , L-lactic acid , homolactic bacterial strain |
| หน่วยงาน | : | คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | The 1st International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products, 22-25 March 2005, Khon Kaen, Thailand , http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/1474 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Sureelak, Rodtong . (2548). Bioconversion of cassava starch to L-lactic acid and bacteriocin by a homolactic bacterial strain.
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Sureelak, Rodtong . 2548. "Bioconversion of cassava starch to L-lactic acid and bacteriocin by a homolactic bacterial strain".
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Sureelak, Rodtong . "Bioconversion of cassava starch to L-lactic acid and bacteriocin by a homolactic bacterial strain."
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2548. Print. Sureelak, Rodtong . Bioconversion of cassava starch to L-lactic acid and bacteriocin by a homolactic bacterial strain. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
