ภาษาจีนแคะถือเป็นภาษาจีนภาษาหนึ่ง ซึ่งในปัจจุบันยังใช้พูดกันในกลุ่มชาวจีนแคะ โดยในประเทศจีนมีพูดกันมากทางภาคใต้และภาคตะวันออกเฉียงใต้ เช่นที่มณฑลกวางตุ้ง กวางสี และเสฉวน ส่วนนอกประเทศจีนมีพูดกันมากที่ ไทย สิงคโปร์ มาเลเซีย และอินโดนีเซีย ภาษาจีนแคะเหมยเสี้ยนในมณฑลกวางตุ้ง ถือกันว่าเป็นภาษาจีนแคะมาตรฐานของ ชาวจีนแคะ ในการศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อที่จะศึกษาภาษาจีนแคะเหมยเสี้ยนใน ประเทศไทยและทำการเปรียบเทียบกับภาษาจีนแคะเหมยเสี้ยนในประเทศจีน ซึ่ง Hashimoto ได้ทำการศึกษาไว้แล้ว ผลการศึกษาระบบเสียงภาษาจีนแคะเหมยเสี้ยนในกรุงเทพฯ พบว่า มีหน่วยเสียงพยัญชนะ 18 หน่วยเสียง คือ /p, ph, t, th, c, ch, k, kh, (...), f, s, h, m, n, (+,h), l, w, j/ มีหน่วยเสียงพยัญชนะควบ 2 หน่วยคือ /kw, khw/ พยัญชนะทุกหน่วยเสียงปรากฏ ในตำแหน่งต้นพยางค์ หน่วยเสียงพยัญชนะท้ายมี 6 หน่วยเสียง คือ /p, t, k, m, n, (+,h)/ หน่วยเสียงสระเดี่ยวมี 6 หน่วยเสียง คือ /i, e, a, o, u, (...)/ สระประสมสองส่วน มี 8 หน่วยคือ /ia, ai, ui, iu, au, oi, io, eu/ สระประสมสามส่วนมี 1 หน่วยคือ /iau/ เสียงวรรณยุกต์มี 4 หน่วยเสียงคือ /1/ วรรณยุกต์กลางระดับ /2/ วรรณยุกต์ต่ำ ระดับ /3/ วรรณยุกต์สูงตก /4/ วรรณยุกต์สูงระดับโครงสร้างพยางค์ประกอบด้วย 2 แบบ คือ 1. โครงสร้างพยางค์เปิด 2. โครงสร้างพยางค์ปิด โครงสร้างพยางค์เปิดได้แก่ C (C) V (V) (V) T โครงสร้างพยางค์ปิดได้แก่ C (C) V (V) C T ผลการศึกษาเปรียบเทียบระหว่างภาษาจีนแคะเหมยเสี้ยนในไทยกับในจีน พบว่า หน่วยเสียงพยัญชนะในไทยมี 18 หน่วยเสียงแต่ในจีนมี 15 หน่วยเสียง หน่วยเสียงพยัญชนะควบ มีเพียงในไทย แต่ในจีนไม่มี หน่วยเสียงพยัญชนะท้ายในไทยมี 6 หน่วยเสียง มีทั้งเสียงหยุด /p, t, k/ และเสียงนาสิก /m, n, (+,h)/ แต่ในจีนมีเพียงเสียงนาสิก /m, n, (+,h)/ เท่านั้น สระเดี่ยวในไทยมี /(...)/ แต่ในจีนไม่มี ความแตกต่างระหว่างสระประสมสองส่วน ของภาษาจีนแคะเหมยเสี้ยนในไทยมี /ui/ แต่ในจีนมี /ie/ สระประสมสามส่วนมีเหมือนกัน คือ /iau/ วรรณยุกต์ในไทยมี 4 หน่วยเสียง แต่ในจีนมี 6 หน่วยเสียง ส่วนโครงสร้าง พยางค์แบ่งเป็นสองแบบเหมือนกันคือ พยางค์เปิดและพยางค์ปิด ต่างกันในโครงสร้างพยางค์ คือ โครงสร้างพยางค์เปิดในไทย: C (C) V (V) (V) T โครงสร้างพยางค์ปิดในไทย: C (C) V (V) CT ส่วนโครงสร้างพยางค์เปิดในจีน: (C) V (V) (V) T โครงสร้าง พยางค์ปิดในจีน: (C) (V) (V) N T