| ชื่อเรื่อง | : | การประยุกต์เทคนิคการประเมินด้านความรู้สึกเพื่อควบคุมคุณภาพกระดาษเช็ดหน้า |
| นักวิจัย | : | อนรรฆพร สว่างใจ |
| คำค้น | : | SENSORY EVALUATION TECHNIQUES , SPC |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082547001323 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อ 1. ประยุกต์เทคนิคการประเมินด้านความรู้สึกสำหรับการควบคุมคุณภาพของกระดาษเช็ดหน้าในเรื่องคุณลักษณะด้านความรู้สึกต่างๆ ให้มีความครบถ้วนชัดเจน 2. ปรับปรุงคุณภาพกระดาษเช็ดหน้าโดยใช้การควบคุมกระบวนการเชิงสถิติหรือเอสพีซีกับคุณลักษณะด้านความรู้สึก 3. เพิ่มความเชื่อมั่นในการนำผลการวิเคราะห์ด้านความรู้สึกไปใช้สนับสนุนการตัดสินใจเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สร้างความพึงพอใจให้กับผู้บริโภคได้ โดยมีการนำเอสพีซีร่วมกับการประเมินคุณลักษณะด้านความรู้สึกจำนวน15 คุณลักษณะ คือ ปริมาณแรงงานการกำ ปริมาณแรงในการบดขยำ ความอ่อนนุ่ม ความแข็งกระด้างความลื่นเหมือนผ้าไหม การยืดตัว จุดรอยด่าง ความผิดปกติของการเรียงตัวเยื่อกระดาษความฝืดความหนา ความหยาบเม็ดเล็กๆ บนผิวกระดาษ ความดังของเสียง ความขาวสว่าง และฝุ่นละออง อีกทั้งมีการทำการทดสอบเทียบกับการทดสอบกลุ่มผู้บริโภคเพื่อวิเคราะห์การยอมรับของผลการประเมิน ผลการวิจัยพบว่าสามารถปรับปรุงและควบคุมคุณภาพกระดาษเช็ดหน้าในเรื่องปริมาณแรงที่ใช้บดขยำและปริมาณฝุ่นละอองได้โดยใช้เอสพีซีกับคุณลักษณะด้านความรู้สึก จากผลการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างผลลัพธ์การประเมินด้านความรู้สึกของห้องปฏิบัติการกับกลุ่มผู้บริโภคพบว่าคุณลักษณะด้านความรู้สึกที่สามารถได้ผลการทดสอบใกล้เคียงกันหรือเทียบเท่ากันที่ความเชื่อมั่น 95% คือ ปริมาณแรงในการบดขยำ ความอ่อนนุ่ม ความแข็งกระด้าง ความลื่นเหมือนผ้าไหม จุดรอยด่าง ความดังของเสียง และฝุ่นละออง โดยมีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ของสเปียร์แมน เท่ากับ 1.00 ซึ่งบ่งบอกได้ว่าคุณลักษณะด้านความรู้สึกเหล่านี้มีผลกระทบโดยตรงกับความพึงพอใจของผู้บริโภคและถือได้ว่าผลการประเมินด้านความรู้สึกของห้องปฏิบัติการนี้เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป |
| บรรณานุกรม | : |
อนรรฆพร สว่างใจ . (2547). การประยุกต์เทคนิคการประเมินด้านความรู้สึกเพื่อควบคุมคุณภาพกระดาษเช็ดหน้า.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. อนรรฆพร สว่างใจ . 2547. "การประยุกต์เทคนิคการประเมินด้านความรู้สึกเพื่อควบคุมคุณภาพกระดาษเช็ดหน้า".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. อนรรฆพร สว่างใจ . "การประยุกต์เทคนิคการประเมินด้านความรู้สึกเพื่อควบคุมคุณภาพกระดาษเช็ดหน้า."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2547. Print. อนรรฆพร สว่างใจ . การประยุกต์เทคนิคการประเมินด้านความรู้สึกเพื่อควบคุมคุณภาพกระดาษเช็ดหน้า. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2547.
|
