| ชื่อเรื่อง | : | การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด |
| นักวิจัย | : | เนตรนภิส โทนุสิน |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย , ศิราพร วิเศษสุรการ , วรรณา ตุลยธัญ |
| ปีพิมพ์ | : | 2539 |
| อ้างอิง | : | 9746334964 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/33829 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2539 |
| บรรณานุกรม | : |
เนตรนภิส โทนุสิน . (2539). การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. เนตรนภิส โทนุสิน . 2539. "การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. เนตรนภิส โทนุสิน . "การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2539. Print. เนตรนภิส โทนุสิน . การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2539.
|
