| ชื่อเรื่อง | : | การขยายขนาดของเครื่องหมักแบบตรึงชั้นชนิดหลายชั้น ในการผลิตน้ำส้มสายชู |
| นักวิจัย | : | ไพจิตร สถาพรธีระ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย , สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์ , วิชา วนดุรงค์วรรณ |
| ปีพิมพ์ | : | 2531 |
| อ้างอิง | : | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/30473 , 9745687391 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531 |
| บรรณานุกรม | : |
ไพจิตร สถาพรธีระ . (2531). การขยายขนาดของเครื่องหมักแบบตรึงชั้นชนิดหลายชั้น ในการผลิตน้ำส้มสายชู.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ไพจิตร สถาพรธีระ . 2531. "การขยายขนาดของเครื่องหมักแบบตรึงชั้นชนิดหลายชั้น ในการผลิตน้ำส้มสายชู".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ไพจิตร สถาพรธีระ . "การขยายขนาดของเครื่องหมักแบบตรึงชั้นชนิดหลายชั้น ในการผลิตน้ำส้มสายชู."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531. Print. ไพจิตร สถาพรธีระ . การขยายขนาดของเครื่องหมักแบบตรึงชั้นชนิดหลายชั้น ในการผลิตน้ำส้มสายชู. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2531.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
