| ชื่อเรื่อง | : | สมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าวสารและผลของการเสริมไอโอดีนที่มีต่อคุณภาพหุงสุกเร็ว |
| นักวิจัย | : | ปัฐมนันท์ พงศ์นพรัตน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | วรรณา ตุลยธัญ , ศักดิ์ดา จงแก้ววัฒนา , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | 9741750072 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/26521 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546 |
| บรรณานุกรม | : |
ปัฐมนันท์ พงศ์นพรัตน์ . (2546). สมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าวสารและผลของการเสริมไอโอดีนที่มีต่อคุณภาพหุงสุกเร็ว.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ปัฐมนันท์ พงศ์นพรัตน์ . 2546. "สมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าวสารและผลของการเสริมไอโอดีนที่มีต่อคุณภาพหุงสุกเร็ว".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ปัฐมนันท์ พงศ์นพรัตน์ . "สมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าวสารและผลของการเสริมไอโอดีนที่มีต่อคุณภาพหุงสุกเร็ว."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546. Print. ปัฐมนันท์ พงศ์นพรัตน์ . สมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าวสารและผลของการเสริมไอโอดีนที่มีต่อคุณภาพหุงสุกเร็ว. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2546.
|
