| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช |
| นักวิจัย | : | สุวรรณา เดชะรัตนางกูร |
| คำค้น | : | ผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูป , โปรตีนจากพืช , อาหารมังสวิรัติ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2541 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/123357 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุวรรณา เดชะรัตนางกูร . (2541). การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สุวรรณา เดชะรัตนางกูร . 2541. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สุวรรณา เดชะรัตนางกูร . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2541. Print. สุวรรณา เดชะรัตนางกูร . การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2541.
|
