ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของสารต้านการเกิดสีน้ำตาลต่อพลับกึ่งแห้ง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของสารต้านการเกิดสีน้ำตาลต่อพลับกึ่งแห้ง
นักวิจัย : กฤติยา เขื่อนเพชร
คำค้น : สารต้านการเกิดสีน้ำตาล , พลับ [พืช] , การทำแห้ง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : ไพโรจน์ วิริยจารี
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/161602
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
กฤติยา เขื่อนเพชร . (2546). ผลของสารต้านการเกิดสีน้ำตาลต่อพลับกึ่งแห้ง.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
กฤติยา เขื่อนเพชร . 2546. "ผลของสารต้านการเกิดสีน้ำตาลต่อพลับกึ่งแห้ง".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
กฤติยา เขื่อนเพชร . "ผลของสารต้านการเกิดสีน้ำตาลต่อพลับกึ่งแห้ง."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546. Print.
กฤติยา เขื่อนเพชร . ผลของสารต้านการเกิดสีน้ำตาลต่อพลับกึ่งแห้ง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2546.