| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดไขมันต่ำจากแป้งมันสำปะหลัง ออกเทนนิลซัคซิเนตทีถูกย่อยด้วยเอนไซม์ |
| นักวิจัย | : | ภาวิณี ศิลาเกษ |
| คำค้น | : | น้ำสลัดไขมันต่ำ , แป้งออกเทนนิลซัคซิเนต , แป้งมันสำปะหลัง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/292820 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ภาวิณี ศิลาเกษ . (2559). การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดไขมันต่ำจากแป้งมันสำปะหลัง ออกเทนนิลซัคซิเนตทีถูกย่อยด้วยเอนไซม์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์. ภาวิณี ศิลาเกษ . 2559. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดไขมันต่ำจากแป้งมันสำปะหลัง ออกเทนนิลซัคซิเนตทีถูกย่อยด้วยเอนไซม์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์. ภาวิณี ศิลาเกษ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดไขมันต่ำจากแป้งมันสำปะหลัง ออกเทนนิลซัคซิเนตทีถูกย่อยด้วยเอนไซม์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 2559. Print. ภาวิณี ศิลาเกษ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดไขมันต่ำจากแป้งมันสำปะหลัง ออกเทนนิลซัคซิเนตทีถูกย่อยด้วยเอนไซม์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์; 2559.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
