| ชื่อเรื่อง | : | โครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาอาหารหมักพื้นเมือง (กุ้งจ่อม) อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ |
| นักวิจัย | : | อุษา คีรี |
| คำค้น | : | ภูมิปัญญาชาวบ้าน , การหมัก , กุ้งจ่อม , อาหารหมัก , บุรีรัมย์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ภาวิณี ศิลาเกษ |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/124215 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อุษา คีรี . (2545). โครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาอาหารหมักพื้นเมือง (กุ้งจ่อม) อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์,. อุษา คีรี . 2545. "โครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาอาหารหมักพื้นเมือง (กุ้งจ่อม) อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์,. อุษา คีรี . "โครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาอาหารหมักพื้นเมือง (กุ้งจ่อม) อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์,, 2545. Print. อุษา คีรี . โครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาอาหารหมักพื้นเมือง (กุ้งจ่อม) อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์. กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์,; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
