ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดไขมันต่ำจากแป้งมันสำปะหลัง ออกเทนนิลซัคซิเนตทีถูกย่อยด้วยเอนไซม์
นักวิจัย : ภาวิณี ศิลาเกษ
คำค้น : น้ำสลัดไขมันต่ำ , แป้งออกเทนนิลซัคซิเนต , แป้งมันสำปะหลัง
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2559
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/292820
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :