| ชื่อเรื่อง | : | การดัดแปรทางกายภาพแป้งข้าวและแป้งมันสำปะหลัง |
| นักวิจัย | : | สุนันทา ทองทา |
| คำค้น | : | แป้งมันสำปะหลัง , แป้งข้าว , tapioca starch , tapioca , rice flour , Rice |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | . |
| บรรณานุกรม | : |
สุนันทา ทองทา . (2548). การดัดแปรทางกายภาพแป้งข้าวและแป้งมันสำปะหลัง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุนันทา ทองทา . 2548. "การดัดแปรทางกายภาพแป้งข้าวและแป้งมันสำปะหลัง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุนันทา ทองทา . "การดัดแปรทางกายภาพแป้งข้าวและแป้งมันสำปะหลัง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2548. Print. สุนันทา ทองทา . การดัดแปรทางกายภาพแป้งข้าวและแป้งมันสำปะหลัง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
