| ชื่อเรื่อง | : | สภาวะที่เหมาะสมในการงอกธัญพืชและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นแหล่งอาหารสุขภาพ โดยเน้นการประยุกต์ใช้แหล่งความร้อนจากไมโครเวฟ |
| นักวิจัย | : | สุชาดา ไม้สนธิ์ สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น |
| คำค้น | : | การเปลี่ยนแปลงทางเคมี , ธัญพืช , การแช่และงอก , คุณค่าทางโภชนาการ , อาหารสุขภาพ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น |
| ปีพิมพ์ | : | 2558 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/292520 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุชาดา ไม้สนธิ์ สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . (2558). สภาวะที่เหมาะสมในการงอกธัญพืชและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นแหล่งอาหารสุขภาพ โดยเน้นการประยุกต์ใช้แหล่งความร้อนจากไมโครเวฟ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร. สุชาดา ไม้สนธิ์ สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . 2558. "สภาวะที่เหมาะสมในการงอกธัญพืชและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นแหล่งอาหารสุขภาพ โดยเน้นการประยุกต์ใช้แหล่งความร้อนจากไมโครเวฟ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร. สุชาดา ไม้สนธิ์ สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . "สภาวะที่เหมาะสมในการงอกธัญพืชและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นแหล่งอาหารสุขภาพ โดยเน้นการประยุกต์ใช้แหล่งความร้อนจากไมโครเวฟ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร, 2558. Print. สุชาดา ไม้สนธิ์ สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . สภาวะที่เหมาะสมในการงอกธัญพืชและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นแหล่งอาหารสุขภาพ โดยเน้นการประยุกต์ใช้แหล่งความร้อนจากไมโครเวฟ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร; 2558.
|
