| ชื่อเรื่อง | : | Effect of drying methods on chemical and functional properties of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) powders. |
| นักวิจัย | : | สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . (2556). Effect of drying methods on chemical and functional properties of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) powders..
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . 2556. "Effect of drying methods on chemical and functional properties of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) powders.".
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . "Effect of drying methods on chemical and functional properties of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) powders.."
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2556. Print. สุดาทิพย์ อินทร์ชื่น . Effect of drying methods on chemical and functional properties of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) powders.. มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2556.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
