| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม |
| นักวิจัย | : | ชาติชาย วิลัยลักษณ์ |
| คำค้น | : | ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ , โปแตสเซี่ยมคลอไรด์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/231345 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . (2553). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . 2553. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2553. Print. ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ลดเกลือโซเดียม. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2553.
|
