| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เดอร์ลดเกลือโซเดียม = Development of reduced sodium salt Frankfurter / ชาติชาย วิลัยลักษณ์ |
| นักวิจัย | : | ชาติชาย วิลัยลักษณ์ |
| คำค้น | : | ไส้กรอก , ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เดอร์ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | ว 641.36 ช243ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1480830 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20424 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . (2553). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เดอร์ลดเกลือโซเดียม = Development of reduced sodium salt Frankfurter / ชาติชาย วิลัยลักษณ์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . 2553. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เดอร์ลดเกลือโซเดียม = Development of reduced sodium salt Frankfurter / ชาติชาย วิลัยลักษณ์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เดอร์ลดเกลือโซเดียม = Development of reduced sodium salt Frankfurter / ชาติชาย วิลัยลักษณ์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2553. Print. ชาติชาย วิลัยลักษณ์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เดอร์ลดเกลือโซเดียม = Development of reduced sodium salt Frankfurter / ชาติชาย วิลัยลักษณ์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
