| ชื่อเรื่อง | : | ผลของโกลบินเลือดหมู แอลฟาโทโคเฟอรอล และโพแทสเซียมซอร์เบตต่อคุณภาพไส้กรอกแฟรงค์เฟอเตอร์ลดไนไตรท์ |
| นักวิจัย | : | บวร ศาตะนิมิ |
| คำค้น | : | ไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ , ไนไตรท์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/143029 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
บวร ศาตะนิมิ . (2547). ผลของโกลบินเลือดหมู แอลฟาโทโคเฟอรอล และโพแทสเซียมซอร์เบตต่อคุณภาพไส้กรอกแฟรงค์เฟอเตอร์ลดไนไตรท์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. บวร ศาตะนิมิ . 2547. "ผลของโกลบินเลือดหมู แอลฟาโทโคเฟอรอล และโพแทสเซียมซอร์เบตต่อคุณภาพไส้กรอกแฟรงค์เฟอเตอร์ลดไนไตรท์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. บวร ศาตะนิมิ . "ผลของโกลบินเลือดหมู แอลฟาโทโคเฟอรอล และโพแทสเซียมซอร์เบตต่อคุณภาพไส้กรอกแฟรงค์เฟอเตอร์ลดไนไตรท์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2547. Print. บวร ศาตะนิมิ . ผลของโกลบินเลือดหมู แอลฟาโทโคเฟอรอล และโพแทสเซียมซอร์เบตต่อคุณภาพไส้กรอกแฟรงค์เฟอเตอร์ลดไนไตรท์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2547.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
