| ชื่อเรื่อง | : | ผลิตภัณฑ์ผัก และผลไม้ท้องถิ่นที่มีหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์ และแอนติออกซิเดนท์ |
| นักวิจัย | : | ปราณี อ่านเปรื่อง |
| คำค้น | : | ผลิตภัณฑ์ผัก , ผลิตภัณฑ์ผลไม้ , พรีไบโอติก , แอนติออกซิแดนท์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/211033 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ปราณี อ่านเปรื่อง . (2551). ผลิตภัณฑ์ผัก และผลไม้ท้องถิ่นที่มีหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์ และแอนติออกซิเดนท์.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ปราณี อ่านเปรื่อง . 2551. "ผลิตภัณฑ์ผัก และผลไม้ท้องถิ่นที่มีหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์ และแอนติออกซิเดนท์".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ปราณี อ่านเปรื่อง . "ผลิตภัณฑ์ผัก และผลไม้ท้องถิ่นที่มีหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์ และแอนติออกซิเดนท์."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2551. Print. ปราณี อ่านเปรื่อง . ผลิตภัณฑ์ผัก และผลไม้ท้องถิ่นที่มีหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์ และแอนติออกซิเดนท์. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
