| ชื่อเรื่อง | : | ผลของวิธีการหมักเกลือและความสดต่อปริมาณฮีสตามีนในปลาลัง |
| นักวิจัย | : | สุทธวัฒน์ เบญจกุล |
| คำค้น | : | ฮีสตามีน, เกลือ, ปลาลัง, histamine, salt, indian mackeral, |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุทธวัฒน์ เบญจกุล . (2545). ผลของวิธีการหมักเกลือและความสดต่อปริมาณฮีสตามีนในปลาลัง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุทธวัฒน์ เบญจกุล . 2545. "ผลของวิธีการหมักเกลือและความสดต่อปริมาณฮีสตามีนในปลาลัง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุทธวัฒน์ เบญจกุล . "ผลของวิธีการหมักเกลือและความสดต่อปริมาณฮีสตามีนในปลาลัง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2545. Print. สุทธวัฒน์ เบญจกุล . ผลของวิธีการหมักเกลือและความสดต่อปริมาณฮีสตามีนในปลาลัง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2545.
|
