Penelitian dilaksanakan di Balai Penelitian Buah Kebun Percobaan Tongkoh Berastagi, Kecamatan Tiga Panah, Kabupaten Karo Sumatera Utara dengan ketinggian tempat 1430 meter diatas permukaan laut, jenis tanah Andosol, Oktober 2002 hingga Januari 2003. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis nitrogen dan konsentrasi sitokinin terhadap produksi dan kwalitas umbi kentang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terpisah (Spilt Plot Design). Petak utama adalah dosis pupuk Nitrogen, tiga tarafyaitu : N1 : 75 kg N/ha,N2: 150 kg N/ha, N3 : 225 kg N/ha. Anak petak adalah kosentrasi sitokinin, 4 taraf yaitu : So : Tanpa kinetin, S1 : 15 ppm, S2 : 30 ppm, S3 : 45 ppm. Perlakuan diulang tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis nitrogen mampu mempengaruhi jumlah klorofil dan luas daun. Konsentrasi sitokinin memberikan pengaruh terhadap luas daun, jumlah stolon, bobot umbi per tanaman, laju pertumbuhan tanaman, jumlah daun yang tertinggal, persentase bobot umbi per tanaman <50 g dan> 100 g.

D0400058