วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544

Alteromonas sp. S9730 ที่เลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวมารีนความเข้มข้น 20 เปรอ์เซ็นต์สามารถผลิตสารยับยั้งการเจริญของ V. harveyi 1526 ได้ และเซลล์สดของ Alteromonas sp. S9730 ที่ได้จากอาหารเลี้ยงเชื้อนี้ยังสามารถควบคุมการเพิ่มจำนวนของ V. harveyi 1526 ในน้ำทะเลได้ เมื่อศึกษาการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคโดยวิธี Double-Layer Method พบว่า Alteromonas sp. S9730 สามารถผลิตสารยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียก่อโรคในสกุล Vibrio ได้หลายชนิด ได้แก่ V. harveyi 6 สายพันธุ์, V. parahaemolyticus, V. vulnificus และ V. alginolyticus อย่างละ 1 สายพันธุ์ เมื่อนำเซลล์สดของ Alteromonas sp. S9730 ที่เลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื่อเหลวมารีน ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ ความเข้มข้นเชื้อเท่ากับ 10x10x10x10x10x10x10 โคโลนีต่อมิลลิลิตร แช่ลูกกุ้งกุลาดำระยะซูเอีย ไมซิส และโพสลาวี่ พบว่า อัตรารอดของลูกกุ้งทั้งสามระยะไม่แตกต่างกับชุดควบคุม แต่เมื่อนำลูกกุ้งทั้งสามระยะที่แช่ด้วย Alteromonas sp. S9730 ไปเหนี่ยวนำให้เกิดโรคด้วย V. harveyi 1526 พบว่า ลูกกุ้งระยะไมซิสมีอัตรารอดสูงกว่าชุดควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ส่วนระยะซูเอียและโพสลาวี่ไม่มีความแตกต่างจากกลุ่มควบคุม