ทำการตรวจวัดแอกทิวิตีของเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส ((+,a)-G) ในแต่ละช่วงอายุของผึ้งโพรงในวรรณะผึ้งงานทำการเก็บตัวอย่างผึ้งตามอายุที่ต้องการ โดยทำการแต้มสีตั้งแต่ผึ้งที่ออกจากเซลล์จนถึงตัวเต็มวัยที่มีอายุ 29 วัน แต่ละช่วงมีระยะการเก็บห่างกัน 3 วัน ทำการเก็บตัวอย่างตั้งแต่เดือน กุมภาพันธ์ มีนาคม และเมษายน พ.ศ. 2546พบว่า ตัวอย่างที่เก็บในเดือนกุมภาพันธ์มีแอกทิวิตีจำเพาะของ (+,a)-G ที่ต่ำสุดซึ่งต่างจากแอกทิวิตีจำเพาะของตัวอย่างที่เก็บในเดือนมีนาคมและเมษายน โดยตัวอย่างในช่วง 2 เดือนหลังมีค่าสูงและใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตามแอกทิวิตีจำเพาะของตัวอย่างจากทั้ง 3 เดือน มีแนวโน้มที่เหมือนกัน คือ ผึ้งที่ออกจากเซลล์จนถึงผึ้งที่มีอายุ15 วัน จะมีแอกติวิตีต่ำ และจะสูงขึ้นในผึ้งอายุ 18 วัน จนถึง 24 วัน ต่อจากนั้นจะมีแอกทิวิตีที่ต่ำลงอีกครั้ง สภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานของเอนไซม์ (+,a)-Gในสารสกัดอย่างหยาบ คือ pH 5.0 บ่มปฏิกิริยาที่ 45(+,ฐ)C เป็นเวลา 30 นาที ทั้งนี้ความเข้มข้นของซูโครสที่เลือกใช้ คือ 50 mM ผลจากการหามวลโมเลกุลโดยวิธี SDS-PAGEมีค่าประมาณ 96 กิโลดาลตัน และพบการแสดงออกของ (+,a)-G โดยวิธี Native-PAGEในผึ้งที่มีอายุ 18 วันขึ้นไป จากการตรวจสอบปริมาณ cDNA ของ (+,a)-G พบว่า ผึ้งที่ออกหาอาหารมีปริมาณสูงที่สุด นอกจากนี้ยังได้ทำการวัดขนาดของ acini โดยใช้Scanning Electron Microscope (SEM) พบว่า ผึ้งอายุ 3 วัน ถึง 6 วัน จะมีขนาดของacini เพิ่มขึ้น และจะมีขนาดเล็กลงเมื่อผึ้งมีอายุ 18 วัน ลำดับเบสของ cDNA ของ(+,a)-G ของต่อมไฮโปฟาริงค์ที่ได้จากเทคนิค RT-PCR สามารถใช้แยกความแตกต่างและสร้างสายสัมพันธ์ทางวิวัฒนาการได้ด้วยโปรแกรม Maximum parsimony, UPGMA และNeighbor joining โดยแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ 1) กลุ่มตัวอย่างจากประเทศไทยรวมทั้งจากเกาะสมุย และ 2) ตัวอย่างจากกรุงเทพที่ต่างออกไปจากกลุ่มแรก ทั้งนี้สาย cDNAของ (+,a)-G ที่ได้ใน ~iA. cerana~i มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสาย cDNA ของยีนดังกล่าวใน ~iA. mellifera~i