ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การทดสอบประสิทธิภาพ Listeriaphage เพื่อควบคุมเชื้อ Listeria monocytogenes และ Listeria spp. ที่พบในโรงงานแปรรูปอาหาร

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การทดสอบประสิทธิภาพ Listeriaphage เพื่อควบคุมเชื้อ Listeria monocytogenes และ Listeria spp. ที่พบในโรงงานแปรรูปอาหาร
นักวิจัย : กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน
คำค้น : Listeriaphage , biocontrol , food processing
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2562
อ้างอิง : https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=19045
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน . (2562). การทดสอบประสิทธิภาพ Listeriaphage เพื่อควบคุมเชื้อ Listeria monocytogenes และ Listeria spp. ที่พบในโรงงานแปรรูปอาหาร.
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา.
กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน . 2562. "การทดสอบประสิทธิภาพ Listeriaphage เพื่อควบคุมเชื้อ Listeria monocytogenes และ Listeria spp. ที่พบในโรงงานแปรรูปอาหาร".
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา.
กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน . "การทดสอบประสิทธิภาพ Listeriaphage เพื่อควบคุมเชื้อ Listeria monocytogenes และ Listeria spp. ที่พบในโรงงานแปรรูปอาหาร."
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2562. Print.
กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน . การทดสอบประสิทธิภาพ Listeriaphage เพื่อควบคุมเชื้อ Listeria monocytogenes และ Listeria spp. ที่พบในโรงงานแปรรูปอาหาร. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2562.