ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของการเสริมเบต้ากลูแคนจากยีสต์และแก่นตะวันต่อสมรรถนะ การเจริญเติบโตในลูกสุกรหย่านม
นักวิจัย : โอสถ นาคสกุล , สรายุทธ์ ไทยเกื้อ , เทิดศักดิ์ อินทรักษ์ , ศศิธร เจาะจง , ศุภชัย อุดชาชน
คำค้น : เบต้ากลูแคน , แก่นตะวัน , สุกรหย่านม
หน่วยงาน : กรมปศุสัตว์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

ศึกษาเปรียบเทียบผลของการใช้เบต้ากลูแคนจากยีสต์ แก่นตะวันผง และสารปฏิชีวนะต่อสมรรถนะ การเจริญเติบโตในลูกสุกรหย่านม ทดลองในสุกรลูกผสมสามสาย (แลนด์เรซ-ลาร์จไวท์ x ดูร็อค) อายุ 35 วัน จำนวนทั้งหมด 36 ตัว น้ำหนักเริ่มทดลอง 7.31?0.35 กิโลกรัม ระยะเวลาทดลองทั้งสิ้น 27 วัน วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ จำนวนทั้งหมด 6 กลุ่มการทดลองๆ ละ 3 ซ้ำๆละ 2 ตัว กลุ่มการทดลองที่ 1 สุกรได้รับอาหารฐานผสมสารปฏิชีวนะ กลุ่มการทดลองที่ 2 อาหารฐานผสมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็ม กลุ่มการทดลองที่ 3 อาหารฐานผสมแก่นตะวันผง 1 เปอร์เซ็นต์ กลุ่มการทดลองที่ 4 อาหารฐานผสมแก่นตะวันผง 3 เปอร์เซ็นต์ กลุ่มการทดลองที่ 5 อาหารฐานผสมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็ม ร่วมกับแก่นตะวันผง 1 เปอร์เซ็นต์ และกลุ่มการทดลองที่ 6 อาหารฐานผสมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็มร่วมกับแก่นตะวันผง 3 เปอร์เซ็นต์ ผลการศึกษาพบว่าอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวันและปริมาณอาหารที่กินได้เฉลี่ยต่อวัน ของทุกกลุ่ม การทดลองไม่แตกต่างกัน (P>0.05) โดยสุกรที่ได้รับอาหารผสมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็มร่วมกับแก่นตะวันผง 3 เปอร์เซ็นต์มีแนวโน้มสูงสุด ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัวไม่แตกต่างกัน (P>0.05) โดยสุกรที่ได้รับอาหารเสริมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็มมีแนวโน้มสูงสุด ส่วนต้นทุนการผลิตพบว่าไม่แตกต่าง (P>0.05) แต่พบว่ากลุ่มผสมสารปฏิชีวนะมีแนวโน้มต้นทุนต่ำสุด ค่าการย่อยได้ของสิ่งแห้งและค่าการย่อยได้ของพลังงานรวมของทุกกลุ่มการทดลองไม่แตกต่างกัน (P>0.05) การย่อยได้ของโปรตีนแตกต่างกัน (P<0.05) โดยสูงสุดในสุกรที่ได้รับอาหารผสมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็มร่วมกับแก่นตะวัน 1 เปอร์เซ็นต์ ส่วนการย่อยได้ของไขมันพบว่าในสุกรที่ได้รับอาหารผสมเบต้ากลูแคน 300 พีพีเอ็มร่วมกับแก่นตะวันที่ระดับ 1 และ 3 เปอร์เซ็นต์ มีค่าสูงกว่าและแตกต่างกับสุกรกลุ่มอื่นๆ (P<0.05) ค่าโลหิตวิทยาของทุกกลุ่ม การทดลองไม่แตกต่างกัน คำสำคัญ : เบต้ากลูแคน แก่นตะวัน สุกรหย่านม เลขทะเบียนวิจัย: 54(1)-0214-022 1 ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์ขอนแก่น ต.ท่าพระ อ.เมือง จ.ขอนแก่น 2 กลุ่มวิเคราะห์อาหารสัตว์และพืชอาหารสัตว์ สำนักพัฒนาอาหารสัตว์ ต. บางกะดี อ. เมือง จ. ปทุมธานี 3 ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ขอนแก่น ต.ท่าพระ อ.เมือง จ.ขอนแก่น

บรรณานุกรม :