| ชื่อเรื่อง | : | ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎ และการยอมรับของผู้บริโภคเนื้อสุกร |
| นักวิจัย | : | เวชสิทธ์ โทบุราณ |
| คำค้น | : | เนื้อสุกร , ภาชนะบรรจุอาหาร , ผู้บริโภค |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สิทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ , ธีระยุทธ์ จันทะนาม |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/130490 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เวชสิทธ์ โทบุราณ . (2546). ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎ และการยอมรับของผู้บริโภคเนื้อสุกร.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. เวชสิทธ์ โทบุราณ . 2546. "ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎ และการยอมรับของผู้บริโภคเนื้อสุกร".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. เวชสิทธ์ โทบุราณ . "ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎ และการยอมรับของผู้บริโภคเนื้อสุกร."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2546. Print. เวชสิทธ์ โทบุราณ . ผลของภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา ต่อคุณภาพเนื้อ ลักษณะปรากฎ และการยอมรับของผู้บริโภคเนื้อสุกร. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2546.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
