ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Characterization of rice bran oil encapsulation and its application in food model

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Characterization of rice bran oil encapsulation and its application in food model
นักวิจัย : Ratchanee Charoen
คำค้น : Encapsulation , Oil extraction , Rice bran , Emulsions , Lipids
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : Anuvat Jangchud
ปีพิมพ์ : 2555
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/266017
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
Ratchanee Charoen . (2555). Characterization of rice bran oil encapsulation and its application in food model.
    กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University.
Ratchanee Charoen . 2555. "Characterization of rice bran oil encapsulation and its application in food model".
    กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University.
Ratchanee Charoen . "Characterization of rice bran oil encapsulation and its application in food model."
    กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University, 2555. Print.
Ratchanee Charoen . Characterization of rice bran oil encapsulation and its application in food model. กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University; 2555.