| ชื่อเรื่อง | : | ผลของน้ำตาลซูโครสและเกลือโซเดียมคลอไรด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง |
| นักวิจัย | : | สุจิตรา วงษ์ประยูร |
| คำค้น | : | แป้งมันสำปะหลัง , ปฏิกิริยาเคมี |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | กล้าณรงค์ ศรีรอต |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/261353 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุจิตรา วงษ์ประยูร . (2550). ผลของน้ำตาลซูโครสและเกลือโซเดียมคลอไรด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. สุจิตรา วงษ์ประยูร . 2550. "ผลของน้ำตาลซูโครสและเกลือโซเดียมคลอไรด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. สุจิตรา วงษ์ประยูร . "ผลของน้ำตาลซูโครสและเกลือโซเดียมคลอไรด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2550. Print. สุจิตรา วงษ์ประยูร . ผลของน้ำตาลซูโครสและเกลือโซเดียมคลอไรด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
