| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน |
| นักวิจัย | : | วลัย หุตะโกวิท |
| คำค้น | : | ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป , แป้งกล้วย , เทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | บุษรา สร้อยระย้า , ชมภูนุช เผื่อนพิภพ , ดวงกมล ตั้งสถิตพร |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/253008 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วลัย หุตะโกวิท . (2553). การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,. วลัย หุตะโกวิท . 2553. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,. วลัย หุตะโกวิท . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,, 2553. Print. วลัย หุตะโกวิท . การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
