| ชื่อเรื่อง | : | ผลของขนาดเม็ดสตาร์ชต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชถั่วมะแฮะ Cajanus cajan (L.) |
| นักวิจัย | : | ปุณฑริกา วิไลพล |
| คำค้น | : | สตาร์ชถั่วมะแฮะ , ถั่วมะแฮะ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | จิรารัตน์ ทัตติยกุล, |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/252462 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ปุณฑริกา วิไลพล . (2553). ผลของขนาดเม็ดสตาร์ชต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชถั่วมะแฮะ Cajanus cajan (L.).
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ปุณฑริกา วิไลพล . 2553. "ผลของขนาดเม็ดสตาร์ชต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชถั่วมะแฮะ Cajanus cajan (L.)".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ปุณฑริกา วิไลพล . "ผลของขนาดเม็ดสตาร์ชต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชถั่วมะแฮะ Cajanus cajan (L.)."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2553. Print. ปุณฑริกา วิไลพล . ผลของขนาดเม็ดสตาร์ชต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชถั่วมะแฮะ Cajanus cajan (L.). กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2553.
|
