| ชื่อเรื่อง | : | ผลของระยะเวลาในการแช่น้ำและอุณหภูมิในการเพาะ ต่อการเปลี่ยนแปลงสารแอนติออกซิแดนท์ และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้องงอก 5 พันธุ์ |
| นักวิจัย | : | นันทรัตน์ มหาสวัสดิ์ |
| คำค้น | : | แอนติออกซิแดนท์ , การแช่น้ำ , การเพาะเมล็ด , ข้าวกล้องงอก , คุณค่าทางโภชนาการ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/223410 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
นันทรัตน์ มหาสวัสดิ์ . (2551). ผลของระยะเวลาในการแช่น้ำและอุณหภูมิในการเพาะ ต่อการเปลี่ยนแปลงสารแอนติออกซิแดนท์ และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้องงอก 5 พันธุ์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. นันทรัตน์ มหาสวัสดิ์ . 2551. "ผลของระยะเวลาในการแช่น้ำและอุณหภูมิในการเพาะ ต่อการเปลี่ยนแปลงสารแอนติออกซิแดนท์ และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้องงอก 5 พันธุ์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. นันทรัตน์ มหาสวัสดิ์ . "ผลของระยะเวลาในการแช่น้ำและอุณหภูมิในการเพาะ ต่อการเปลี่ยนแปลงสารแอนติออกซิแดนท์ และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้องงอก 5 พันธุ์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print. นันทรัตน์ มหาสวัสดิ์ . ผลของระยะเวลาในการแช่น้ำและอุณหภูมิในการเพาะ ต่อการเปลี่ยนแปลงสารแอนติออกซิแดนท์ และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้องงอก 5 พันธุ์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
