ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิในระหว่างการเก็บรักษาและการปรับสภาพ ที่มีต่อคุณภาพของหัวมันฝรั่งเพื่อการแปรรูป

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิในระหว่างการเก็บรักษาและการปรับสภาพ ที่มีต่อคุณภาพของหัวมันฝรั่งเพื่อการแปรรูป
นักวิจัย : สุชาติ สุวี
คำค้น : มันฝรั่ง , อุณหภูมิ , มันฝรั่ง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : จุติตรา รถนะมโน
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/222244
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุชาติ สุวี . (2552). ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิในระหว่างการเก็บรักษาและการปรับสภาพ ที่มีต่อคุณภาพของหัวมันฝรั่งเพื่อการแปรรูป.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยแม่โจ้,.
สุชาติ สุวี . 2552. "ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิในระหว่างการเก็บรักษาและการปรับสภาพ ที่มีต่อคุณภาพของหัวมันฝรั่งเพื่อการแปรรูป".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยแม่โจ้,.
สุชาติ สุวี . "ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิในระหว่างการเก็บรักษาและการปรับสภาพ ที่มีต่อคุณภาพของหัวมันฝรั่งเพื่อการแปรรูป."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยแม่โจ้,, 2552. Print.
สุชาติ สุวี . ผลของระยะเวลาและอุณหภูมิในระหว่างการเก็บรักษาและการปรับสภาพ ที่มีต่อคุณภาพของหัวมันฝรั่งเพื่อการแปรรูป. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยแม่โจ้,; 2552.