| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งพุทธรักษากินได้ โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น |
| นักวิจัย | : | วิไล รังสาดทอง |
| คำค้น | : | วุ้นเส้น , แป้งพุทธรักษา , กระบวนการอัดผ่านขึ้นรูป , พุทธรักษา [พืช] |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/220528 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิไล รังสาดทอง . (2550). การศึกษาการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งพุทธรักษากินได้ โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,. วิไล รังสาดทอง . 2550. "การศึกษาการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งพุทธรักษากินได้ โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,. วิไล รังสาดทอง . "การศึกษาการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งพุทธรักษากินได้ โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,, 2550. Print. วิไล รังสาดทอง . การศึกษาการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งพุทธรักษากินได้ โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชั่น. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
