| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ |
| นักวิจัย | : | ลินจง สุขลำภู |
| คำค้น | : | อัลบิโดผง , หมูยอ , ส้มโอ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/217954 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ลินจง สุขลำภู . (2550). ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,. ลินจง สุขลำภู . 2550. "ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,. ลินจง สุขลำภู . "ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,, 2550. Print. ลินจง สุขลำภู . ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
