ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การเติมรำข้าวในผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ ด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การเติมรำข้าวในผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ ด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน
นักวิจัย : สุนันทา ทองทา
คำค้น : ผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ , รำข้าว , ข้าวพอง , กระบวนการอัดผ่านขึ้นรูป
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/216585
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุนันทา ทองทา . (2550). การเติมรำข้าวในผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ ด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน.
    กรุงเทพมหานคร : สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,.
สุนันทา ทองทา . 2550. "การเติมรำข้าวในผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ ด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน".
    กรุงเทพมหานคร : สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,.
สุนันทา ทองทา . "การเติมรำข้าวในผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ ด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน."
    กรุงเทพมหานคร : สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,, 2550. Print.
สุนันทา ทองทา . การเติมรำข้าวในผลิตภัณฑ์ข้าวพองกรอบ ด้วยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน. กรุงเทพมหานคร : สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,; 2550.