| ชื่อเรื่อง | : | การเปรียบเทียบคุณภาพผลิตภัณฑ์ผงสำเร็จรูปจากตะไคร้(Cymbopogon citratus Stapf.) ที่ได้จากการทำแห้งแบบลูกกลิ้งและแบบโฟม-แมท |
| นักวิจัย | : | ชุติมา อนุเทศ |
| คำค้น | : | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป , ตะไคร้ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | พันธ์ณรงค์ จันทร์แสงศรี |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/213742 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ชุติมา อนุเทศ . (2552). การเปรียบเทียบคุณภาพผลิตภัณฑ์ผงสำเร็จรูปจากตะไคร้(Cymbopogon citratus Stapf.) ที่ได้จากการทำแห้งแบบลูกกลิ้งและแบบโฟม-แมท.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. ชุติมา อนุเทศ . 2552. "การเปรียบเทียบคุณภาพผลิตภัณฑ์ผงสำเร็จรูปจากตะไคร้(Cymbopogon citratus Stapf.) ที่ได้จากการทำแห้งแบบลูกกลิ้งและแบบโฟม-แมท".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. ชุติมา อนุเทศ . "การเปรียบเทียบคุณภาพผลิตภัณฑ์ผงสำเร็จรูปจากตะไคร้(Cymbopogon citratus Stapf.) ที่ได้จากการทำแห้งแบบลูกกลิ้งและแบบโฟม-แมท."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2552. Print. ชุติมา อนุเทศ . การเปรียบเทียบคุณภาพผลิตภัณฑ์ผงสำเร็จรูปจากตะไคร้(Cymbopogon citratus Stapf.) ที่ได้จากการทำแห้งแบบลูกกลิ้งและแบบโฟม-แมท. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
