| ชื่อเรื่อง | : | การปนเปื้อนของ Staphylococcus aureus และ Bacillus Cereus ในไอศครีมและเบเกอรี่ |
| นักวิจัย | : | จันทิมา จาปะเกษตร์ |
| คำค้น | : | การปนเปื้อนในอาหาร , สตาฟีย์โลค็อกคัส ออเรียส , บาซิลลัส เคอเรียส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สร้อยทอง สายหยุดทอง |
| ปีพิมพ์ | : | 2543 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/166468 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จันทิมา จาปะเกษตร์ . (2543). การปนเปื้อนของ Staphylococcus aureus และ Bacillus Cereus ในไอศครีมและเบเกอรี่.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. จันทิมา จาปะเกษตร์ . 2543. "การปนเปื้อนของ Staphylococcus aureus และ Bacillus Cereus ในไอศครีมและเบเกอรี่".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. จันทิมา จาปะเกษตร์ . "การปนเปื้อนของ Staphylococcus aureus และ Bacillus Cereus ในไอศครีมและเบเกอรี่."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2543. Print. จันทิมา จาปะเกษตร์ . การปนเปื้อนของ Staphylococcus aureus และ Bacillus Cereus ในไอศครีมและเบเกอรี่. กรุงเทพมหานคร : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2543.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
