| ชื่อเรื่อง | : | การสกัดและใช้ประโยชน์ของสารสกัดจากรำข้าว เพื่อเป็นส่วนผสมในการปรับปรุงคุณภาพขนมปัง |
| นักวิจัย | : | สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน |
| คำค้น | : | รำข้าว , การสกัดด้วยเอนไซม์ , สารสกัดจากพืช , ขนมปัง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/131454 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน . (2546). การสกัดและใช้ประโยชน์ของสารสกัดจากรำข้าว เพื่อเป็นส่วนผสมในการปรับปรุงคุณภาพขนมปัง.
กรุงเทพมหานคร : คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร,. สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน . 2546. "การสกัดและใช้ประโยชน์ของสารสกัดจากรำข้าว เพื่อเป็นส่วนผสมในการปรับปรุงคุณภาพขนมปัง".
กรุงเทพมหานคร : คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร,. สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน . "การสกัดและใช้ประโยชน์ของสารสกัดจากรำข้าว เพื่อเป็นส่วนผสมในการปรับปรุงคุณภาพขนมปัง."
กรุงเทพมหานคร : คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร,, 2546. Print. สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน . การสกัดและใช้ประโยชน์ของสารสกัดจากรำข้าว เพื่อเป็นส่วนผสมในการปรับปรุงคุณภาพขนมปัง. กรุงเทพมหานคร : คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร,; 2546.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
