ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมจากปลาน้ำจืด

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมจากปลาน้ำจืด
นักวิจัย : สมยศ ตันติวงศ์วาณิช
คำค้น : แหนม , ปลาน้ำจืด
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/128916
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สมยศ ตันติวงศ์วาณิช . (2546). การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมจากปลาน้ำจืด.
    กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏสวนดุสิต,.
สมยศ ตันติวงศ์วาณิช . 2546. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมจากปลาน้ำจืด".
    กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏสวนดุสิต,.
สมยศ ตันติวงศ์วาณิช . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมจากปลาน้ำจืด."
    กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏสวนดุสิต,, 2546. Print.
สมยศ ตันติวงศ์วาณิช . การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมจากปลาน้ำจืด. กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏสวนดุสิต,; 2546.