ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์
นักวิจัย : สุพจน์ บุญแรง
คำค้น : ยีสต์ขนมปัง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/73162
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุพจน์ บุญแรง . (2540). การศึกษาภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
สุพจน์ บุญแรง . 2540. "การศึกษาภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
สุพจน์ บุญแรง . "การศึกษาภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2540. Print.
สุพจน์ บุญแรง . การศึกษาภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2540.