ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส
นักวิจัย : วิษฐิดา จันทราพรชัย
คำค้น : โปรตีนเกษตร , ถั่วลิสง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2537
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/49160
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วิษฐิดา จันทราพรชัย . (2537). การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
วิษฐิดา จันทราพรชัย . 2537. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
วิษฐิดา จันทราพรชัย . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2537. Print.
วิษฐิดา จันทราพรชัย . การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2537.