| ชื่อเรื่อง | : | กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์ |
| นักวิจัย | : | เรวดี เลิศไตรรักษ์ |
| คำค้น | : | กรดมะนาว , ยีสต์ , การหมัก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2535 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/36904 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เรวดี เลิศไตรรักษ์ . (2535). กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. เรวดี เลิศไตรรักษ์ . 2535. "กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. เรวดี เลิศไตรรักษ์ . "กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2535. Print. เรวดี เลิศไตรรักษ์ . กรดมะนาวจากนอร์มัล พาราฟฟินส์โดยวิธีการหมัก ในอาหารเหลวด้วยยีสต์. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2535.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
