| ชื่อเรื่อง | : | สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา อุตรอินทร์ |
| นักวิจัย | : | กฤษติยา อุตรอินทร์ |
| คำค้น | : | ผักกาดหอม , การลดอุณหภูมิผลิตผลเกษตร , ผักกาดหอมห่อ -- การเก็บและรักษา |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | ว 635.52 ก918ส , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466001 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20402 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กฤษติยา อุตรอินทร์ . (2552). สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา อุตรอินทร์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . กฤษติยา อุตรอินทร์ . 2552. "สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา อุตรอินทร์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . กฤษติยา อุตรอินทร์ . "สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา อุตรอินทร์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print. กฤษติยา อุตรอินทร์ . สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา อุตรอินทร์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
