| ชื่อเรื่อง | : | การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษาข้าวเกรียบปลา / อรนุช สีหามาลา |
| นักวิจัย | : | อรนุช สีหามาลา |
| คำค้น | : | ข้าวเกรียบปลา -- การเก็บและรักษา , โภชนาการ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | ว 641.815 อ175ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1301813 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20310 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรนุช สีหามาลา . (2545). การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษาข้าวเกรียบปลา / อรนุช สีหามาลา.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . อรนุช สีหามาลา . 2545. "การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษาข้าวเกรียบปลา / อรนุช สีหามาลา".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . อรนุช สีหามาลา . "การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษาข้าวเกรียบปลา / อรนุช สีหามาลา."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2545. Print. อรนุช สีหามาลา . การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษาข้าวเกรียบปลา / อรนุช สีหามาลา. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2545.
|
